宰鸡现场流程-活禽接收区域 用于家禽屠宰流程中的禽体接受区域，有滚筒输送机或皮带式输送机构成 输送机材质为不锈钢304，速度可调

宰鸡现场流程-电麻 电麻用于宰杀沥血前，使鸡在宰杀时处于晕厥状态，便于宰杀

宰鸡现场流程-宰杀沥血 配备沥血槽，材质不锈钢304

宰鸡现场流程-浸烫脱羽 烫池和脱毛机用于此区域，烫池有蒸汽加热和电加热两种方式，采用热水，与脱毛机配合使用，使脱毛效果更好

宰鸡现场流程-预冷 预冷机用于清洗胴体的同时降低胴体的中心温度，通常和制冰机或冷水机组配合使用

宰鸡现场流程-胴体沥水 采用沥水臌或者沥水台，用于预冷机后面，减少禽体预冷后的含水量 材质为不锈钢304

宰鸡现场流程-分割包装 产品在此区域根据客户需求进行分类包装，然后进行销售或进入冷库

宰鸭鹅现场流程-活禽接收 用于鸭鹅屠宰，接收禽体，进行上挂

宰鸭鹅现场流程-电麻击昏 电麻使鸭鹅在宰杀过程中处于晕厥状态，便于宰杀

宰鸭鹅现场流程- 预烫 预烫机，用于正式浸烫之前，由于鸭鹅的羽毛相对难以去除，在烫池前使用预烫机，使羽毛在后续的脱毛过程中更便于去除

宰鸭鹅现场流程-浸烫 烫池采用蒸汽或电加热方式 多台立式水泵循环喷水 效果好，耗电量低 自动控制水温